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河东区2004~2005年餐饮业饮食具卫生检测分析
河东区2004~2005年餐饮业饮食具卫生检测分析
来源 :现代预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wzy4225
【摘 要】
:
为了解我区餐饮业卫生状况及消毒情况,确保广大消费者饮食卫生安全。促进餐饮业的健康发展,预防因饮食具引起的食源性疾病传播和流行,我站2004年4月~2005年10月对我区176家餐饮业
【作 者】
:
郭鑫
孙正艳
史秋梅
【机 构】
:
临沂市河东区卫生防疫站
【出 处】
:
现代预防医学
【发表日期】
:
2006年9期
【关键词】
:
河东区
饮食具
检测分析
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为了解我区餐饮业卫生状况及消毒情况,确保广大消费者饮食卫生安全。促进餐饮业的健康发展,预防因饮食具引起的食源性疾病传播和流行,我站2004年4月~2005年10月对我区176家餐饮业的饮食具进行随机抽样调查,结果报告如下。
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