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苹果是日常生活中最常见的水果之一,所以苹果的贮藏与保鲜技术也成为果蔬食品领域中的一项重要的研究内容,苹果的贮藏与保鲜技术不仅能够为苹果的营养成分不流失提供保障,同时也能够进一步推动我国苹果种植业的发展,因此,本文主要分析了苹果贮藏与保鲜技术,希望能够给业内人士提供一些可行性建议与意见。
浅谈苹果贮藏与保鲜技术
【摘 要】
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苹果是日常生活中最常见的水果之一,所以苹果的贮藏与保鲜技术也成为果蔬食品领域中的一项重要的研究内容,苹果的贮藏与保鲜技术不仅能够为苹果的营养成分不流失提供保障,同
【机 构】
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平凉职业技术学院
【出 处】
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农业科技与信息
【发表日期】
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2019年03期
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