谈谈提高红碎茶品质问题

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红碎茶是我国出口红茶的新品种。近年来产量增长较快,但品质距国际水平仍有较大距离,急需调查研究,总结经验,采取措施,迎头赶上。(一)在国际上茶叶的年销量约1500万担,其中红碎茶占90%以上。红碎茶是国际市场销 Red broken tea is a new breed of black tea exported in China. In recent years, the output has increased rapidly, but the quality is still far away from the international level. Therefore, it is urgently necessary to conduct investigations and studies, sum up experiences and take measures to catch up with the situation. (A) In the international market, annual sales of tea are about 15 million, among which, broken tea accounts for more than 90%. Red broken tea is the international market
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