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芹菜由于植株高大、叶柄宽厚、含纤维少、富含维生索及矿物质等而备受消费者青睐，其作为近几年西固区无公害蔬菜生产发展的主要品种，已越来越受广大人民的重视。为了提高芹菜品质，顺应市场标准化对芹菜质量的严格要求，防止因施肥措施不当造成产量品质达不到要求，更好的指导农户进行无公害芹菜生产，科学合理地确定施肥量则是减少不必要的肥料浪费、降低生产成本和减少施用肥料过多对环境造成的污染有效措施。为促进西固区芹菜优质高产，实行平衡配方施肥，