饮食和服务行业健康人群携带沙门菌调查

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目的调查饮食和服务行业健康人群携带沙门菌情况。方法在2015年7月22日-2018年7月22日选取为1000名饮食和服务行业健康人群为调查对象,均进行常规分离、增菌、初步鉴定、沙门菌诊断血清进一步鉴定。结果1000名饮食和服务行业健康人群中,携带沙门菌的有100名,所占比为10.00%。其中27.00%为B群(以德儿卑沙门菌最为常见),21.00%为E1群(以鸭沙门菌最为常见),18.00%为C2群(以纽波特沙门菌最为常见),16.00%为C1群(以汤卜逊沙门菌最为常见),9.00%为D群(以肠炎沙门菌最
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