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骨钙素（osteoealin,OC）是非增殖期成骨细胞特异合成与分泌的一种非胶原蛋白[1],由49个氨基酸残基组成,分别在17、21、24位置上含有一个谷氨酸残基。实验表明,未羧化OC及羧化不全骨钙素（uc OC）具有一定的生物活性,两者存在于血液循环中可参与调节血糖代谢,且整体呈现为正性调控的作用,完全羧化OC（c OC）则处于失活状态并影响着骨质形成、吸收及矿化[2,3]。