【摘 要】
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<正>作为大葱之乡,借助于得天独厚的条件,平度各地都能看到大葱的影子。种葱的人都知道一句老话:"冬天不收葱,越种心越空"。收大葱有时节性,天气太冷,葱容易冻在土里。所以,
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<正>作为大葱之乡,借助于得天独厚的条件,平度各地都能看到大葱的影子。种葱的人都知道一句老话:"冬天不收葱,越种心越空"。收大葱有时节性,天气太冷,葱容易冻在土里。所以,每年一到大葱的抢收时节,农民就得跟时间赛跑,出动全家人来打一场"大葱保卫战",再苦再累也要在冰冻前抢收完。大葱一般在地里埋40多厘米深,得用叉子掘;而且如果不提前松土,人稍微一用力,就容易把葱拔断,所以要想收葱,松土工作尤为重要。抢收大葱的时候,早晨7点钟就得
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