论文部分内容阅读
酒有发酵酒、蒸馏酒和配制酒。通常发酵果酒的酒度为１０度～１６度，而发酵物料中每含１％的糖分，经酵母发酵后约能生成０．６度酒精。因此，若要达到发酵果酒的此项酒度指标，则发酵物料中的糖分含量须达到１７％～２４％，总酸含量为０．８％～１．０％。青梅的可溶性...
青梅酒的酿制
【摘 要】
：
酒有发酵酒、蒸馏酒和配制酒。通常发酵果酒的酒度为１０度～１６度，而发酵物料中每含１％的糖分，经酵母发酵后约能生成０．６度酒精。因此，若要达到发酵果酒的此项酒度指标，则发酵物料中的糖分含量须
【机 构】
：
浙江大学食品系
【出 处】
：
农村实用工程技术
【发表日期】
：
1999年05期
其他文献
外语教学观念剖析苏晓军长江后浪推前浪，“新”观念不断代替“旧”观念是一种必然现象。在国外，每隔１５至２０年外语教学就会受到一次“新”大潮的冲击，每隔３年左右就会受到一次“新”时
以人力资本理论为依据,通过分析农民工受教育程度与农民工收入之间的关系,说明提高农民工收入的关键是提高其文化教育程度,并分析了农民工受教育现状及其对农民工收入的作用
<正> 黑龙江省林区林木鼠害危及多种树种(图1—a、b),冬季啃食幼树树皮损失严重。(舒凤梅1975、1979)。为害鼠种主要为棕背(鼠平)(Clethrionomys rufocanus),其他各种鼠为红
动态商标作为一种新型商标,受到了国内和国际社会的广泛关注,目前国际上部分国家已经对动态商标予以明确的立法保护,而我国在这方面还有所欠缺,因此,我国有必要紧随时代潮流
<正>95后是"想红""搞事情"且"画风清奇"的一代。吸引、招聘且保留这一人群需要采取脑洞大开的人才策略,欧莱雅凭借强大的企业文化力和各种新颖的人才策略,并且在世界知名咨询
<正>脓毒症是由感染诱发的全身炎症反应综合征(systemic inflammatory response syndrome,SIRS),进一步恶化可导致严重脓毒症、脓毒性休克甚至多器官功能障碍综合征(multiple
在如何认识战略代价的问题上,传统军事战略采取了忽视的态度,这与军事部门独特的伦理观、组织特征及过于简单化的认识有关。当代大战略研究在某种程度上继承了军事战略对战略
【摘 要】在日语中，表示“给”或“得”的授受动词有三个，使用时再根据对方的尊卑地位衍生出四个，共有七个。这七个授受动词是职称日语考试中常常碰到的，要根据谁给谁的关系来选用不同的授受动词。掌握了它们的特征和做题技巧，会化解难点，获得事半功倍的考试效果。 【关键词】职称日语 考试技巧 授受动词 1.授受动词 在日语中，表示“给”或“得”的授受动词有三个，即：「あげる」、「くれる」（均为给）、「も
目的观察七叶皂苷钠联合心理干预对神经根型颈椎病疗效和心理状态的影响。方法选取医院收治的神经根型颈椎病患者120例为研究对象,按护理方案的不同分为基础组和心理组,每组6