受疫情影响严重的葡萄酒行业，在2021年出现了回暖迹象，中国葡萄酒市场的参与者也随时发生着变化。
　　法国葡萄酒再次登顶
　　今年3月，中国商务部发布公告，经调查，原产于澳大利亚的进口相关葡萄酒存在倾销和补贴，中国国内相关葡萄酒产业受到实质损害，裁定自2021年3月28日起对原产于澳大利亚的相关葡萄酒征收反倾销税，税率为116.2%—218.4%。
　　中国曾是澳大利亚葡萄酒的最大买家，占其出口总量的39%，在中国市场的占有率近四成。海关数据显示，2021年第一季度葡萄酒进口总量为7442万升，与2020年同比下降16%。其中排名前五位的进口国分别是：法国、智利、西班牙、意大利、澳大利亚。法国再次成为中国瓶装葡萄酒最主要的供应商，进口总量达2710万升，同比增长16%。
　　此前法国独立葡萄酒生产商联合会就曾表示，中国是法国第三大葡萄酒出口目的地，占35%的市场份额，该国正积极拓展在华的葡萄酒市场。
　　智利葡萄酒增长超四成
　　智利葡萄酒凭借优质的品质、超高的性价比和丰富的品种酒款选择空间，成为国际市场的“新宠”。
　　今年第一季度，智利向其最大贸易伙伴——中国出口了更多葡萄酒。智利政府数据显示，今年1—3月，中国进口了价值6790万美元的智利葡萄酒，较去年同期增长了40.6%。
　　智利對华的季度出口总额为85.7亿美元，智利海关署长José Ignacio Palma表示，疫情防控和检查工作主要围绕与中国的贸易展开，这是“智利对外贸易的基石”。受疫情影响，智利2020年对华葡萄酒出口额同比下降26.5%，至1.856亿美元。
　　自2006年智利签署与中国的自由贸易协定以来，亚洲经济体一直是智利葡萄酒的首选出口目标。得益于该贸易协定，智利葡萄酒的出口额在10多年里从500万美元增至2.5亿美元。截至最近，拉丁美洲国家共有201家酒厂向中国出口产品，其中20家在中国设有办事处。
　　阿根廷散装葡萄酒出口量倍增
　　尽管受到了疫情影响，但阿根廷葡萄酒在2020年表现出色，出口量高达到3.95亿升，比上年增长26.7%，特别是散装葡萄酒对华出口量倍增。阿根廷国家葡萄栽培研究所（INV）的报告显示，该国的葡萄酒出口量打破12年来的最高记录。 在2020年的出口总量中，瓶装酒约2.02亿升，散装酒约1.93亿升，比去年同期分别增长了5.7%和59.8%。
　　阿根廷葡萄酒协会主席马克西米诺·埃尔南德斯·托索（Maximiliano Hernández Toso）表示：“未来我们将面临着许多挑战，但也有巨大的机会进行创新，并将继续拉近阿根廷葡萄酒与中国消费者之间的距离。凭借我们多样性的风土，进一步提升阿根廷作为现代酿酒国的印象。基于今年与当地机构建立的合作伙伴关系，我们将致力于加倍增强新的受众，提高阿根廷葡萄酒在中国的认知度，支持阿根廷葡萄酒出口的增长。”
　　阿根廷葡萄酒协会不断想方设法开拓中国市场，充分利用电商平台，继开设阿根廷葡萄酒天猫官方旗舰店后，阿根廷京东国家酒馆也于今年3月正式上线。
　　为何阿根廷的散装葡萄酒这么火？经营阿根廷葡萄酒的万国酒联（北京）国际酒业股份有限公司总经理宋继指出，其中主要原因还在于价格低廉。“此前，中国的进口商更偏爱智利的原酒，但近两年，阿根廷的原酒性价比更高，同样的价格，可以在阿根廷采购到质量更优的原酒，这促进了销售。”他说。
　　一家阿根廷酿酒企业的负责人则指出，阿根廷葡萄酒的产量本来就高于智利，这让阿根廷酒有更大的价格下探空间。
　　非常熟悉原酒进口的经销商高琦也谈到了类似的问题，随着智利葡萄酒知名度越来越高，又在大力推高端酒，如今，智利酒厂日益偏好做瓶装酒，散酒因此价格提升。而这一部分空白市场留给了阿根廷。
　　国产品牌谋求更多市场覆盖
　　由于进口葡萄酒减少，加之疫情以来运费暴涨等因素叠加，一定程度上为本土葡萄酒品牌留出市场空间。张裕、长城等国产葡萄酒也有意在此时谋求更多市场覆盖。
　　在与国外品牌的对抗中，国产葡萄酒品牌也走了一些弯路。中国酒类流通协会副秘书长、葡萄酒分会秘书长王祖明认为，早期在进行葡萄酒的市场推广时，将其复杂化、贵族化和标准化，因而把普通消费者挡在了门外；而国产葡萄酒在市场占有非常大优势的时候，盲目把产品向中高端发展，而高端产品与进口高端葡萄酒完备的产区、品牌及历史沉淀相比不占优势，结果是中高端不算成功，餐酒市场失去了，陷入了一个较为尴尬的境地。
　　业内人士认为，一方面国内受疫情影响的因素逐渐消减，社交属性恢复可以带动葡萄酒消费；另一方面，商务部决定对原产于澳大利亚的进口葡萄酒征收反倾销税，给国产葡萄酒发展腾出了大片市场空白。在消费升级趋势下和新一代消费群体的形成，葡萄酒消费面临更多的机会，同时呈现出受众年轻化、口味清爽化、场景多样化的特征。
　　中国酒业协会发布的相关文件显示，预计到2025年，我国葡萄酒行业产量为70万千升，追上进口葡萄酒量的年度最高峰，销售收入达200亿元，实现利润40亿元。
　　王祖明认为，今年国产葡萄酒品牌的机会要大一些，国产葡萄酒特别是中低端产品，在品质、性价比方面均无明显劣势，在推广的时候要摆脱神秘化，将其回归普通饮料酒的定位，进入市民家庭，培养消费习惯，把消费的基础做扎实、蛋糕做到更大。