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如今,提起蛋业品牌,人们就会想到北京德青源、湖北神丹、四川圣迪乐村、福建光阳蛋品、韩伟集团等。然而,当六七年前世界上最大的禽蛋分级包装设备厂MOBA公司的第一台成套设备在展会上亮相时,我国的清洁蛋品、保洁蛋、品牌蛋的概念没有诞生。近年来,随着蛋品加工业的迅猛崛起,蛋品加工设备正在引起无数中小蛋品加工企业及有关人士的关注。那么,我国蛋品加工设备业的现状与未来如何呢？