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本文对以猪油为原料的加工利用途径作了综述，主要从以下方面：１．猪油的酯交换利用；２．猪油作皮革加脂剂；３．猪油作润滑油的油性剂和极压添加剂；４．猪油作脂肪醇和脂肪酸酰胺等作了介绍，同时文章还对猪油在利用问题上提出了二点看法。
猪油的利用
【摘 要】
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本文对以猪油为原料的加工利用途径作了综述，主要从以下方面：１．猪油的酯交换利用；２．猪油作皮革加脂剂；３．猪油作润滑油的油性剂和极压添加剂；４．猪油作脂肪醇和脂肪酸酰胺等作了介绍，同时文章
【机 构】
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中国科学院成都有机化学研究所
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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1994年1期
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