【摘 要】
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建立了一种羊肉中金刚烷胺和金刚乙胺的检测方法.试样中的目标物用1％甲酸乙腈提取,浓缩后用20％乙腈溶液溶解,再用正己烷除脂,高速离心后过滤膜,上机检测,内标法定量.结果表明:本方法在2～50 ng/mL范围内与色谱峰面积的线性关系好,相关系数(r2)均大于0.999,检测限为2.5μg/kg,定量限为5μg/kg,在5μg/kg添加浓度水平上的回收率为100％ ～120％.该方法前处理简单、分析时间短、稳定性高,为羊肉中金刚烷胺的检测提供了相关技术依据.
【机 构】
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遵义市产品质量检验检测院, 国家茶及茶制品质量监督检验中心, 贵州 遵义 563099
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建立了一种羊肉中金刚烷胺和金刚乙胺的检测方法.试样中的目标物用1％甲酸乙腈提取,浓缩后用20％乙腈溶液溶解,再用正己烷除脂,高速离心后过滤膜,上机检测,内标法定量.结果表明:本方法在2～50 ng/mL范围内与色谱峰面积的线性关系好,相关系数(r2)均大于0.999,检测限为2.5μg/kg,定量限为5μg/kg,在5μg/kg添加浓度水平上的回收率为100％ ～120％.该方法前处理简单、分析时间短、稳定性高,为羊肉中金刚烷胺的检测提供了相关技术依据.
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