【摘 要】
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无公害蛋鸡与鸡蛋,是指产地环境、生产过程和最终产品符合国家无公害食品标准和规范,经专门机构认定,按照国家<无公害农产品管理办法>的规定,许可使用无公害农产品标识的产品
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无公害蛋鸡与鸡蛋,是指产地环境、生产过程和最终产品符合国家无公害食品标准和规范,经专门机构认定,按照国家<无公害农产品管理办法>的规定,许可使用无公害农产品标识的产品.无公害蛋鸡与鸡蛋符合国家食品卫生标准,具有无污染、安全、优质及营养的特点.随着加入WTO和北京、上海等大中城市陆续实行农产品市场准入制度,无公害蛋鸡与鸡蛋产品己成为最基本的市场准入条件.目前北京、上海等大中城市,无公害鸡蛋价格较普通鸡蛋高出1倍以上,且销售看好.下面,结合工作实践,将无公害蛋鸡与鸡蛋的生产管理技术要点浅述如下,供
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