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据有关资料显示,我国人的食源性疾病超过百分之五十和动物感染性疾病有关,说明畜禽生产方式与动物健康等方面和人类自身的利益越来越密切,已经成为一个世界性的挑战和全球重要的公共安全问题。据OIE资料显示,世界上有百分之八十的国家制定了畜禽标识的相关法规,有百分之七十的国家制定了可追溯管理的法规,OIE在2006年度的第74届国际大会上,