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摘 要：探索和实施以工作过程为导向的情境式教学模式已成为高职院校课程改革的重点与趋势。从高职院校人才培养目标及教学实践出发，分析了高职院校“以工作过程为导向”进行教学改革的必要性，重点探讨以此为导向的情境式教学模式的内涵、构建方式和实施原则。研究成果为创新高职人才培养模式，优化教学方法，探索以就业为导向的高职课程教学模式提供新思路。
关键词：高职院校；工作过程导向；情境式教学；教学模式
中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1002-2589（2014）06-0187-02
一、“以工作过程为导向”进行教学改革的必要性
当前，高职院校以培养学生技能、服务意识和职业道德作为课程教学中一项重要目标，为实现这一目标，使学生在“学习型教学工厂”中不必花费太多的实践成本便能提前开展岗前培训、培养技能和提高就业能力，借鉴西方职业教育经验，特别是研究德国职业教育中“以工作过程为导向”的情境式教学模式现已成为高职院校教育教学改革的当务之急。
（一）符合高等教育的定位和根本任务要求
教育部提出将工学结合作为职业教育人才培养模式的重要切入点，现已成为职业教育教学改革的重要趋势[1]。培养集生产、管理、服务于一体的高技术应用型人才，坚持工学结合的人才培养模式，以社会岗位需求为目标，以学生就业为导向的职业教育人才培养模式现已得到业界普遍认同。以工作过程为导向的情境式教学模式与传统职业教育的教学模式有着本质的区别，传统的职业教育模式主要表现为在本专业课程体系的框架中寻求与职业的链接点，而以工作过程为导向的情境式教学模式突破了专业课程体系的框架，将工作过程的理念作为职业教育的核心，把典型的工作任务视为工作过程相关知识点的载体，并根据职业能力发展规律设置教学内容，注重培养学生的职业能力，因而符合高等教育的定位和根本任务要求，能有效促进学生职业技能、职业道德、服务意识以及实践、创业能力的培养。
（二）顺应高职教育国际化的发展趋势
高职教育国际化是世界各国高职教育教学改革与发展的趋势，教育国际化现已成为职业教育发展的关键与趋势。高职教育国际化要求高职教育与国际接轨，加强国际间教育的交流与合作，注重培养集生产、管理、服务和建设于一体并具有全球意识和国际竞争力的高素质应用型人才。目前，我国高职教育虽然重在培养学生的职业技能，但在教学内容、课程比例、教学方式以及办学模式等方面仍然忽视实践性教学环节，在课堂教学中不能有效地将教学过程与实务操作有机结合，缺乏对学生实践能力和创新能力的培养。而以工作过程为导向的情境式教学模式顺应高职教育国际化的发展趋势，让学生以“准员工”的身份充当课程的主角，以校内双师教师和企业兼职教师为课程主导，充分体现课程教学的职业性，实践性和开放性。
二、“以工作过程为导向”的情境式教学模式的内涵
“以工作过程为导向”的教学模式是由德国著名的职业教育学者Rauner教授及其团队于20世纪90年代所提出的职业教育理论。Rauner教授认为，教学与工作相互关切，要实现教学与工作实际达到零距离的对接，必须将工作过程融于教师的教育教学之中，并以职业教育活动的过程为导向，教学内容指向于职业的工作任务、工作的内在联系和工作过程知识[2]。可见，以工作过程为导向的情境式教学模式的应用需在教学过程中为学生提供或设置一个相对完整、仿真的情境或富于一定情绪色彩的场景，从而引发学生一定的情感态度体验，既涵盖了传统课程体系的知识点，又使学生在“虚拟”和“真实”的场景中体验工作，有效地将知识转化为职业技能。
三、“以工作过程为导向”的情境式教学模式的构建
（一）针对职业定位，确立培养目标
针对职业定位，重新科学构建和确立具体专业人才培养目标，是实施以工作过程为导向的情境式教育教学改革的前提。教学目标应体现层级性，在高职院校培养总目标的基础上，要针对具体的专业，确立具体的培养目标。例如，《现代推销技术》是一门重点培养学生职业能力、职业素养的课程。该课程的具体培养目标就要细化到相关知识点的教学上，以学生在情境中模拟现代推销技术这一工作过程为知识点，将现代推销技术融入课堂教学中，实践推销职业岗位所需的相关知识和技能，强化学生市场意识和创新意识，培养竞争意识与团队合作精神，从而在就业时能够迅速适应推销工作，成为合格的推销人员（产品推销、市场开发、客户管理岗位），并为今后的职业发展（营销策划、销售管理岗位）奠定良好的基础。通过职业定位来确立培养目标，利用校内外实训基地，在教师的教育教学中将真实的工作过程融于课程，从而能够有效实现“教、学、做”一体化，体现高职教育的职业性、实践性和开放性。
（二）基于工作过程，重构课程体系
基于工作过程，重新构建相关专业课程体系是实施以工作过程为导向的情境式高职教育教学改革的关键。课程体系的构建要从单纯讲授专业理论知识转向一线岗位工作业务流程知识和技能培养。在传统的高职教育中，教学内容的核心是专业知识和抽象的专业技能，即便是采用“理论+实践”的教学方式，也很难达到理想的教学效果，无法充分体现高职教育的操作性和实践性。在以工作过程为导向的情境式高职教育中，要做到行业、企业与学校专业三方专家共同参与开发课程，将工作过程知识设置为教学内容的核心，教育教学的内容表现为工作的内在联系、工作任务以及工作过程知识，主要强调工作的流程是怎样被完成的而不应该完成哪些知识点。工作过程知识的核心要素包括：劳动者、工作对象、工作工具、工作方法以及工作产品，其课程设置的宗旨是向学生传授工作过程知识，从而促进学生职业能力的发展。例如：《现代推销技术》这一课程，其教学内容的设置应以推销一线岗位工作业务流程知识为核心，在教学内容的选取上针对工作业务流程（推销准备——说服沟通——推销面谈——异议处理——成交与售后服务——推销实战），结合社会、企业需要解决的实际问题，教学内容按推销活动的规律划分为相互关联的若干工作过程，并把它转换成相对独立的工作任务交予学生独立完成。从而培养学生独立与协作工作的能力，切实提高学生的职业技能和处理实际问题的综合素质。同时可引入社会认可度高、对学生劳动就业有利的“高级营销员”职业证书的培训与考核，强化推销技巧的训练。 （三）深化校企合作，培养双师队伍
教育部《高职高专院校人才培养工作水平评估方案》指出，“双师型”教师并非是工程师与讲师的简单叠加或具有“双证书”、“双师经历”的教师，而是技师、工程技术人员和教师综合构建的“双师结构”的教师队伍[3]。校企深度合作是贯彻科教兴国和人才强国战略，促进和谐社会建设的重要举措，也是高职院校和企业不断发展壮大的必由之路，高职院校的教学目标要得以实现，必须不断深化校企合作，培养双师队伍。一方面要鼓励教师到合作企业挂职锻炼，参与产品的研发与设计，在给予企业智力支持的同时，培养自身实践操作能力；另一方面需选聘企业中的专业技术人员和高技能人才担任兼职教师，学校与企业联合培养实训指导教师；再者，还可以引进既有丰富实践经验、又有理论基础的高级技术人员充实学校的专业教师队伍。由此，便于将生产实践与专业教学相结合，把企业的工作案例作为教学案例、课程设计或课程实训，使教学内容贴近企业实际。
（四）根据教学内容，优化教学方法
运用科学的教学方法是“以工作过程为导向”的情境式教学模式得以实现的重要保障。以工作过程为导向的情境式教学关键要处理好理论教学与实践教学二者之间的关系，并且找到有效实现二者沟通的方法。
1.采用仿真式角色扮演法。在情境教学模式中，教师通过设定教学目标和情境让学生参与实践，从完成工作任务的过程中理解和掌握知识，并通过角色扮演来体验工作的快乐和意义。教师通过设置教学情景，让学生分角色体验工作，不仅使学生在情境中更好地获取知识，更重要的是学生通过自己对工作目标的理解，能动地找到解决问题的办法，从而主动的完成学习任务。可见，仿真式角色扮演法不是简单的教师设计和学生学习，而是要充分调动学生学习的主动性和创造性，使学生体验情境中的工作流程，成为学习工程中的主体。
2.应用企业实境教学法。企业实境教学法的关键是让学生在“做中学”，教师则在“做中教”，使学生在真实的企业环境工作中顶岗实习，体验工作过程，完成工作任务。这种教学法需要学校和教师根据企业需求适当调整教学内容，以需求方为中心进行教学，为企业提供订单式的人才培养方式，从而实现学校教育与实际工作岗位的零距离对接。
3.结合案例进行实践教学。教师在进行案例分析时，首先不要完全将案例告知学生，而是要善于设置悬念，启发学生思考问题。首先，可展示案例的三分之一，再将问题抛给学生，“假如您是推销员，这时您会怎样做？”通过课堂交流与讨论，总结解决问题的方案。随后，教师再展示案例的三分之一，再提问，再讨论，直至案例展示完毕。通过设置悬念，启发学生思考，可抓住学生的思维和对理论知识的运用效果，从而将工作流程逐一展示，使枯燥的理论知识在实例中得以趣味化、生动化和具体化，使课堂教学形象直观，学生易于接受。
“以工作过程为导向”的情境式教学模式的构建还需改善教学基础设施建设，加强实习实训基地、服务人才培养基地的建设，规范实训管理，建立科学合理的教学改革评估体系等，从而结合课程特点和专业实际，整体优化，循序渐进，进而推动教学改革，提高人才的培养质量，为企业、社会服务。
参考文献：
[1]杨建立，杨京楼.高职院校教学改革的必要性及其实践探讨[J].教育与职业，2006（9）：16.
[2]戴士弘.职业教育课程教学改革[M].北京：清华大学出版社，2007：27.
[3]陈小燕.基于校企合作的“双师型”师资队伍建设新思路[J].中国大学教学，2010（1）：72.
关键词：高职院校；工作过程导向；情境式教学；教学模式
中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1002-2589（2014）06-0187-02
一、“以工作过程为导向”进行教学改革的必要性
当前，高职院校以培养学生技能、服务意识和职业道德作为课程教学中一项重要目标，为实现这一目标，使学生在“学习型教学工厂”中不必花费太多的实践成本便能提前开展岗前培训、培养技能和提高就业能力，借鉴西方职业教育经验，特别是研究德国职业教育中“以工作过程为导向”的情境式教学模式现已成为高职院校教育教学改革的当务之急。
（一）符合高等教育的定位和根本任务要求
教育部提出将工学结合作为职业教育人才培养模式的重要切入点，现已成为职业教育教学改革的重要趋势[1]。培养集生产、管理、服务于一体的高技术应用型人才，坚持工学结合的人才培养模式，以社会岗位需求为目标，以学生就业为导向的职业教育人才培养模式现已得到业界普遍认同。以工作过程为导向的情境式教学模式与传统职业教育的教学模式有着本质的区别，传统的职业教育模式主要表现为在本专业课程体系的框架中寻求与职业的链接点，而以工作过程为导向的情境式教学模式突破了专业课程体系的框架，将工作过程的理念作为职业教育的核心，把典型的工作任务视为工作过程相关知识点的载体，并根据职业能力发展规律设置教学内容，注重培养学生的职业能力，因而符合高等教育的定位和根本任务要求，能有效促进学生职业技能、职业道德、服务意识以及实践、创业能力的培养。
（二）顺应高职教育国际化的发展趋势
高职教育国际化是世界各国高职教育教学改革与发展的趋势，教育国际化现已成为职业教育发展的关键与趋势。高职教育国际化要求高职教育与国际接轨，加强国际间教育的交流与合作，注重培养集生产、管理、服务和建设于一体并具有全球意识和国际竞争力的高素质应用型人才。目前，我国高职教育虽然重在培养学生的职业技能，但在教学内容、课程比例、教学方式以及办学模式等方面仍然忽视实践性教学环节，在课堂教学中不能有效地将教学过程与实务操作有机结合，缺乏对学生实践能力和创新能力的培养。而以工作过程为导向的情境式教学模式顺应高职教育国际化的发展趋势，让学生以“准员工”的身份充当课程的主角，以校内双师教师和企业兼职教师为课程主导，充分体现课程教学的职业性，实践性和开放性。
二、“以工作过程为导向”的情境式教学模式的内涵
“以工作过程为导向”的教学模式是由德国著名的职业教育学者Rauner教授及其团队于20世纪90年代所提出的职业教育理论。Rauner教授认为，教学与工作相互关切，要实现教学与工作实际达到零距离的对接，必须将工作过程融于教师的教育教学之中，并以职业教育活动的过程为导向，教学内容指向于职业的工作任务、工作的内在联系和工作过程知识[2]。可见，以工作过程为导向的情境式教学模式的应用需在教学过程中为学生提供或设置一个相对完整、仿真的情境或富于一定情绪色彩的场景，从而引发学生一定的情感态度体验，既涵盖了传统课程体系的知识点，又使学生在“虚拟”和“真实”的场景中体验工作，有效地将知识转化为职业技能。
三、“以工作过程为导向”的情境式教学模式的构建
（一）针对职业定位，确立培养目标
针对职业定位，重新科学构建和确立具体专业人才培养目标，是实施以工作过程为导向的情境式教育教学改革的前提。教学目标应体现层级性，在高职院校培养总目标的基础上，要针对具体的专业，确立具体的培养目标。例如，《现代推销技术》是一门重点培养学生职业能力、职业素养的课程。该课程的具体培养目标就要细化到相关知识点的教学上，以学生在情境中模拟现代推销技术这一工作过程为知识点，将现代推销技术融入课堂教学中，实践推销职业岗位所需的相关知识和技能，强化学生市场意识和创新意识，培养竞争意识与团队合作精神，从而在就业时能够迅速适应推销工作，成为合格的推销人员（产品推销、市场开发、客户管理岗位），并为今后的职业发展（营销策划、销售管理岗位）奠定良好的基础。通过职业定位来确立培养目标，利用校内外实训基地，在教师的教育教学中将真实的工作过程融于课程，从而能够有效实现“教、学、做”一体化，体现高职教育的职业性、实践性和开放性。
（二）基于工作过程，重构课程体系
基于工作过程，重新构建相关专业课程体系是实施以工作过程为导向的情境式高职教育教学改革的关键。课程体系的构建要从单纯讲授专业理论知识转向一线岗位工作业务流程知识和技能培养。在传统的高职教育中，教学内容的核心是专业知识和抽象的专业技能，即便是采用“理论+实践”的教学方式，也很难达到理想的教学效果，无法充分体现高职教育的操作性和实践性。在以工作过程为导向的情境式高职教育中，要做到行业、企业与学校专业三方专家共同参与开发课程，将工作过程知识设置为教学内容的核心，教育教学的内容表现为工作的内在联系、工作任务以及工作过程知识，主要强调工作的流程是怎样被完成的而不应该完成哪些知识点。工作过程知识的核心要素包括：劳动者、工作对象、工作工具、工作方法以及工作产品，其课程设置的宗旨是向学生传授工作过程知识，从而促进学生职业能力的发展。例如：《现代推销技术》这一课程，其教学内容的设置应以推销一线岗位工作业务流程知识为核心，在教学内容的选取上针对工作业务流程（推销准备——说服沟通——推销面谈——异议处理——成交与售后服务——推销实战），结合社会、企业需要解决的实际问题，教学内容按推销活动的规律划分为相互关联的若干工作过程，并把它转换成相对独立的工作任务交予学生独立完成。从而培养学生独立与协作工作的能力，切实提高学生的职业技能和处理实际问题的综合素质。同时可引入社会认可度高、对学生劳动就业有利的“高级营销员”职业证书的培训与考核，强化推销技巧的训练。 （三）深化校企合作，培养双师队伍
教育部《高职高专院校人才培养工作水平评估方案》指出，“双师型”教师并非是工程师与讲师的简单叠加或具有“双证书”、“双师经历”的教师，而是技师、工程技术人员和教师综合构建的“双师结构”的教师队伍[3]。校企深度合作是贯彻科教兴国和人才强国战略，促进和谐社会建设的重要举措，也是高职院校和企业不断发展壮大的必由之路，高职院校的教学目标要得以实现，必须不断深化校企合作，培养双师队伍。一方面要鼓励教师到合作企业挂职锻炼，参与产品的研发与设计，在给予企业智力支持的同时，培养自身实践操作能力；另一方面需选聘企业中的专业技术人员和高技能人才担任兼职教师，学校与企业联合培养实训指导教师；再者，还可以引进既有丰富实践经验、又有理论基础的高级技术人员充实学校的专业教师队伍。由此，便于将生产实践与专业教学相结合，把企业的工作案例作为教学案例、课程设计或课程实训，使教学内容贴近企业实际。
（四）根据教学内容，优化教学方法
运用科学的教学方法是“以工作过程为导向”的情境式教学模式得以实现的重要保障。以工作过程为导向的情境式教学关键要处理好理论教学与实践教学二者之间的关系，并且找到有效实现二者沟通的方法。
1.采用仿真式角色扮演法。在情境教学模式中，教师通过设定教学目标和情境让学生参与实践，从完成工作任务的过程中理解和掌握知识，并通过角色扮演来体验工作的快乐和意义。教师通过设置教学情景，让学生分角色体验工作，不仅使学生在情境中更好地获取知识，更重要的是学生通过自己对工作目标的理解，能动地找到解决问题的办法，从而主动的完成学习任务。可见，仿真式角色扮演法不是简单的教师设计和学生学习，而是要充分调动学生学习的主动性和创造性，使学生体验情境中的工作流程，成为学习工程中的主体。
2.应用企业实境教学法。企业实境教学法的关键是让学生在“做中学”，教师则在“做中教”，使学生在真实的企业环境工作中顶岗实习，体验工作过程，完成工作任务。这种教学法需要学校和教师根据企业需求适当调整教学内容，以需求方为中心进行教学，为企业提供订单式的人才培养方式，从而实现学校教育与实际工作岗位的零距离对接。
3.结合案例进行实践教学。教师在进行案例分析时，首先不要完全将案例告知学生，而是要善于设置悬念，启发学生思考问题。首先，可展示案例的三分之一，再将问题抛给学生，“假如您是推销员，这时您会怎样做？”通过课堂交流与讨论，总结解决问题的方案。随后，教师再展示案例的三分之一，再提问，再讨论，直至案例展示完毕。通过设置悬念，启发学生思考，可抓住学生的思维和对理论知识的运用效果，从而将工作流程逐一展示，使枯燥的理论知识在实例中得以趣味化、生动化和具体化，使课堂教学形象直观，学生易于接受。
“以工作过程为导向”的情境式教学模式的构建还需改善教学基础设施建设，加强实习实训基地、服务人才培养基地的建设，规范实训管理，建立科学合理的教学改革评估体系等，从而结合课程特点和专业实际，整体优化，循序渐进，进而推动教学改革，提高人才的培养质量，为企业、社会服务。
参考文献：
[1]杨建立，杨京楼.高职院校教学改革的必要性及其实践探讨[J].教育与职业，2006（9）：16.
[2]戴士弘.职业教育课程教学改革[M].北京：清华大学出版社，2007：27.
[3]陈小燕.基于校企合作的“双师型”师资队伍建设新思路[J].中国大学教学，2010（1）：72.