中性电解水对水产品接触的工器具杀菌效果

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：trytry11

【摘要】

：

选取菌悬液浓度约为107CFU／mL致病菌金黄色葡萄球菌（Staphylococeusal~reu$）、福氏志贺氏菌（Shigellaflexneri）、副溶血弧菌（Vibrioparahaemo伽icus）、大肠杆菌（Escherichiacoli）、鼠

【作者】

：

陈晶晶邓尚贵林雪陈东亮

【机构】

：

浙江海洋学院

【出处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2014年1期

【关键词】

：

电解水杀菌副溶血弧菌 electrolyzed water sterilization Vibrio parahaemolyticus

【基金项目】

：

国家科技部国际合作项目（2010DFB34220）.

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

选取菌悬液浓度约为107CFU／mL致病菌金黄色葡萄球菌（Staphylococeusal~reu$）、福氏志贺氏菌（Shigellaflexneri）、副溶血弧菌（Vibrioparahaemo伽icus）、大肠杆菌（Escherichiacoli）、鼠伤寒沙门氏茵（Salmonellatyphimurium）进行杀菌及工器具消毒实验，考察中性电解水对染茵工器具的杀菌效果。结果显示，在2min内，中性电解水有效氯大于78．6mg／kg时，杀菌率均在98％以上。工器具染茵后，2min内，金黄色葡萄球菌、副

其他文献

动态血糖监测系统在妊娠糖尿病患者中应用的护理新进展

妊娠糖尿病（GDM）是常见的妊娠并发症之一,指妊娠前无糖尿病和糖耐量异常,在妊娠期发生或首次发现的糖尿病或糖耐量异常[1],容易引起巨大儿,胎儿畸形,早产,死胎、产伤及新生儿低

期刊

动态血糖监测系统妊娠糖尿病护理

针刺治疗中风偏瘫痉挛状态的近5年研究进展

痉挛是指肌肉或肌群断续的或持续的不随意收缩。痉挛状态指肌肉僵直、肌张力增高、反射亢进的状态，是由于牵张反射失去高级中枢调控后，处于亢进状态，造成的肌张力增高和肌协调异

期刊

针刺中风偏瘫痉挛

让人格的光芒在职教政治课中闪耀

中等职业学校的学生大多数是未升上高中的落榜生，他们是带着失望、无奈甚至自卑的心理跨进职业学校大门的。作为青少年中的一个特殊群体，他们有着积极的追求、成长的渴望、丰富的情感，但是，面对社会激烈的竞争，他们在学习、生活、人际交往、自我意识等方面，存在着这样那样的心理困惑。因此，重视中职学生健康人格的培养，已成为中等职业教育一件迫切而重要的任务。　　思想政治课是一门德育功能很强的重要学科，它在向学生宣传

期刊

思想政治课健康人格中等职业学校职教中职学生中等职业教育心理困惑人际交往

杏苏散加味治疗小儿急性支气管炎临床体会

小儿支气管炎常继发于上呼吸道感染之后，发病率高，也是肺炎的早期表现，临床应用杏苏散加味化裁治疗小儿支气管炎效果甚佳。药物组成及用法：杏苏散原方组成有苏叶、半夏、茯苓、前

期刊

小儿急性支气管炎杏苏散

Pressure Variation in the Fluid inside a Tesla Turbine

期刊