一场“酱油官司”引发的话题——味精酱油合法吗?

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1997年我国东北地区发生的一场官司,在整个调味品行业和调味品市场闹得沸沸扬扬。官司的原告是沈阳味精厂,被告是原辽宁省第二食品质量监督检验站站长郑文素,官司的焦点:沈阳味精厂的膳源牌味精酱油是否合法?是新产品,还是假酱油?那么,让我们从首都一家报纸的报道中来了解一下官司的来龙去脉,并欢迎酿造科技工作者和读者就这一引发的话题踊跃采稿,各抒己见。 A lawsuit that took place in northeastern China in 1997 was a hubbub for the entire condiment industry and the condiment market. The plaintiff of the lawsuit was Shenyang MSG Factory. The defendant was Zheng Wen Su, the former head of the second food quality supervision and inspection station in Liaoning Province. The lawsuit’s focus was whether the MSG silage meal in Shenyang MSG factory was legal, new product or false soy sauce, Let us know about the whole story of a case from a newspaper in the capital and welcome brewers and readers to collect and share their opinions on this issue.
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