广州经济技术开发区“三资”食品企业的食品卫生管理探讨

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广州经济技术开发区 (以下简称开发区 )是 1984年成立的国家级开发区。现有工业企业 2 5 0多家 ,其中食品企业 36家 ,均为“三资”食品企业。做好“三资”食品企业的食品卫生工作 ,保证产品质量是开发区食品卫生管理的重点。我们依据《中华人民共和国食品卫生法》、《广东省食 Guangzhou Economic and Technological Development Zone (hereinafter referred to as the Development Zone) is a state-level development zone established in 1984. More than 250 existing industrial enterprises, of which 36 food companies, are “three capital” food businesses. Doing a good job in food sanitation of “three-capital” food enterprises and ensuring the quality of products is the key point of food hygiene management in the zone. We based on “People’s Republic of China Food Sanitation Law”, "Guangdong food
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