利用蛋白质“指纹”技术鉴定澳大利亚、法国啤酒大麦的品种和纯度

来源 :啤酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yx_maomao
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
采用操作简便、分辨率高的种子醇溶蛋白SDS-PAGE电泳技术对常用澳大利亚和法国啤酒大麦进行鉴定,利用Gel-Pro软件对电泳图谱进行条带分析和比较,建立了澳大利亚和法国啤酒大麦品种标准图谱库。利用Cross Checker 2.8和MEGA3软件对供试的啤麦品种进行遗传聚类分析,结果与传统分类相近。并成功进行了人工混种试验。
其他文献
税收执法权和行政管理权(以下简称“两权”)是国家赋予税务机关的基本权力,是税务机关实施税收管理和行政管理的法律手段。加强“两权”监督,是规范权力运行,实现依法治税、从严治
国家发展改革委、能源局、财政部、环境保护部等10部门近日联合印发《北方地区冬季清洁取暖规划(2017—2021年)》,旨在提高北方地区取暖清洁化水平,减少大气污染物排放。《规
啤酒中合理的乙醛与酯含量能使酒体丰满协调,减少啤酒不良风味,使口味更加纯净。啤酒酿造过程中有许多的因素影响两种风味物质的产生,使用优质原料和优化工艺才能使两种物质在啤
由于国内的废物处理研究起步比较晚,处理技术相对落后,当今环境中存在大量有害物,对人们的身体伤害非常之大。鉴于此,本文阐述了石化行业废物处理现状以及焚烧处理的几种常见
采用电感耦合器等离子体原子发射光谱法对锰硅舍金中磷含量进行测定,应用统计学理论对其分析结果不确定度的产生原因进行分析,建立测量过程分量的数学模型,分析测量过程不确定度
安塞油田始终坚持"环保优先、安全第一、质量至上、以人为本"的理念,在安全环保管理方面,不断加大工作力度,逐步探索并建立完善了适应安塞油田快速发展的"异体管理、异位监督"的
随着我国科技的不断发展,越来越多的社会机构开始关注人们的生活质量与安全问题,其主要集中在生产企业的废水处理问题等方面。我国的煤化工产业随着社会的发展也取得了相应的
3MBT是啤酒中产生目光臭风味的物质。将瓶装啤酒暴露于目光或荧光下一定时间就会产生日光臭味道,也称作焦味或臭味。3MBT是一种硫醇化合物,在小于520nm波长照射时,异α-酸的侧链
根据联合国环境规划署(环境署)发布的一份新报告,自2004年以来,全球可再生能源投资已累计达到2.9万亿美元。根据环境署发布的《2018年可再生能源投资全球趋势报告》称,太阳能
分析利用三通阀的三通原理取转炉煤气样品气与传统方法取样品气对煤气成分分析结果的对照,提出了转炉煤气柜或管道取样口的改进思路。