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鲍鱼，古称“鳆”，又称“海耳”、“九孔螺”、“千里光”、“石决明”等。属腹足纲、鲍科，是名贵的海产品之一，素有“海味之冠”的美称。
海中珍品——鲍鱼
【摘 要】
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鲍鱼，古称“鳆”，又称“海耳”、“九孔螺”、“千里光”、“石决明”等。属腹足纲、鲍科，是名贵的海产品之一，素有“海味之冠”的美称。
【出 处】
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中国水产
【发表日期】
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1988年8期
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