【摘 要】
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最近10年,饲用酶应用研究进展很快,世界先进国家饲用酶的应用面已达80%以上.以英国为例,添加酶制剂的肉鸡饲料在1988年以前几乎是零,而到了1993年则增加到95%.可我国饲用酶的
【机 构】
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辽宁动物卫生监督管理局信息中心,辽宁星河生物有限公司
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最近10年,饲用酶应用研究进展很快,世界先进国家饲用酶的应用面已达80%以上.以英国为例,添加酶制剂的肉鸡饲料在1988年以前几乎是零,而到了1993年则增加到95%.可我国饲用酶的研究起步较晚,但发展较快,品种与产量不断增加.目前,纤维素酶、木聚糖酶、β-1,3-1,4葡聚糖酶、果胶酶、淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等复合酶应运而生,为畜禽养殖现代化提供了饲料配方的新组合.它像一种催化剂使饲料中的营养物质得以充分的吸收,从而降低饲养成本,提高产品产量和饲料厂的经济效益.那么饲料中添加复合酶制剂的有益之处在哪呢?
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