我国民间有这样一句谚语“男人头上三把刀，早酒晚茶黎明色”，认为“早酒、晚茶、黎明色”为养生三忌，事实上这三忌不仅适用于男性，也适用于女性。这三忌用现代医学观点分析，有其科学道理。
　　早酒：酒中的主要成分是酒精（乙醇），少量饮酒可以使人体唾液、胃液分泌增加，促进胃肠消化和吸收。此外，少量饮酒还能提高高密度脂蛋白（ＨＤＬ）水平，有预防和减少动脉硬化及冠心病发病率的作用。但是，清晨贪恋杯中物却不可取。常言道：“一日之计在于晨”，早晨是一天的开始，若是晨起空腹就饮酒，酒精更容易被身体吸收加重醉意，从而引起头昏、目眩，造成神志恍惚，使一天的工作和学习受到不良影响。此外，清晨空腹饮酒，易损害胃黏膜引起急、慢性胃炎，长期早晨喝酒还易引起酒精中毒。因此，早晨喝酒对身体的危害很大，可使胃、肠、心、肝、肾等多脏器受损。民谚有“莫饮卯时（早上5时至7时）酒，昏昏醉到酉（下午5时至7时）”，说明早酒危害之重。
　　晚茶：经现代科学研究表明，已知茶对人体至少有61种保健作用，对20余种疾病有防治效果。茶叶中含有的化学物质达500种，比如芳香油、咖啡因、儿茶素、鞣酸、茶碱和多种维生素、矿物质元素等。芳香油和咖啡因都能使神经系统兴奋，具有驱散疲劳、促进新陈代谢的功能；茶碱具有刺激胃液分泌、消食解腻的作用；儿茶素具有很强的抗氧活性，可清除体内氧化自由基，对延缓人体衰老过程的进程，延年益寿，起着十分重要的作用；多种维生素和矿物质元素对维护机体健康也颇为有益。但是，如果晚间饮茶（尤其是饮浓茶）就很不适宜。茶叶中含有过量的咖啡因，能兴奋中枢神经，导致失眠、多梦、睡眠浅等现象，影响休息质量。另外，晚间饮茶过多，还有使神经衰弱者的症状加重的副作用。一般而言，白天饮茶较为适宜，下午宜饮淡茶。另外，饭后也不适宜立即饮茶，至少要间隔2～3小时方可饮茶。
　　“早酒晚茶”属养生禁忌，专家提倡养生应“早蜜晚水”，即清晨空腹饮一杯蜂蜜水，晚睡前喝一杯凉开水，这才符合养生之道。
　　黎明色：男女交合是两性相悦的最高表现。高质量的性爱对男女双方身心健康都有好处。但是，若选择在清晨起床之前行房事，却会使双方心力交瘁，有害身体。俗话说：“黎明同房，瘫倒一床。”男女在交欢过程中，要消耗一定的体力，特别是性高潮过后，双方（尤其是男方射精后）都会感到疲惫无力，恹恹欲睡。而此时行房后片刻又得匆匆起身介入白天的学习、工作等诸事，得不到很好休息，往往精神欠佳，不利身心健康。虽然男人在黎明时都会出现一次性欲高潮，但千万不能纵情，要加以节制。性专家指出，男女性生活一般应安排在临睡前进行，因为事后可以得到充分的休息，有利于机体体能的恢复。
　　据《福建卫生报》
　　编辑 ／ 张秀阳