粮食新陈度的鉴定

来源 :粮食知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ljy2010
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
粮食入库时,进行新陈鉴定是不可缺少的一个重要环节。但单凭感观鉴定,没有科学性。我们采用了愈创木酚染色法来鉴定小麦新陈度。其原理是:在有过氧化氢存在时,过氧化物酶可使愈创木酚氧化成棕红色的四愈创木酚和水。过氧化物酶通常不单独对过氧化氢分解,只活化其他过氧化物,活化后去氧化多种底物,有些产物会产生有色反应。新鲜粮食中过氧化物酶活性很强,在过氧化物酶的作用下,能促进过氧化氢放出活性很强的氧。
其他文献
本文从我国市场全球采购活动的特点着手,描述和分析了我国外贸资源供应企业的质量困境及原因,并提出了走出质量困境的对策。
信息技术的高速发展正在引发一场深刻的生产和生活方式的变革,极大地推动着社会和经济的发展,也对政府行政管理的工作方式提出了新的要求。自1999年政府上网工程开展以来,各
期刊
本文基于中国铜镍(铂族)岩浆硫化物矿床区域分布和找矿新进展及新的研究资料,对中国该类矿床的主要成矿构造背景进行总结研究,归纳出大火成岩省、克拉通边缘裂谷或陆内拉张环境
国内所说的城域专网是指教育专网、公安专用网、电力专用网、政府专用网、税务专用网等一系列对信息化要求很高的专用网络,它们都有一个共同的特点,就是信息的传输及处理都是
期刊
回顾:从技术驱动到应用驱动 2001年最大的特点就是信息化已经引起了政府部门和行业领导的真正重视。
在一家保险公司里,每个职员都被繁重的工作压得喘不过气来,大量的客户数据在一遍又一遍地重复检索、编辑、更换、添加、删改,而那些慢吞吞的机器偏偏又总出问题,使大家怨声载
期刊
我院自1991年4月至1995年2月选用98%无水乙醇作为硬化剂,治疗前庭大腺囊胂39例,均获治愈,其中1次穿刺后治愈36例,达92.30%。本文就前庭大腺囊肿的局部解剖、病理变化、临床特点及乙醇疗法的作用机理进行了
留学生管理工作是一个细致复杂的大工程,不断地提高管理队伍的水平,不断的总结经验,才能跟上留学生事业的发展。本文从留学生管理的各个角度,对本科院校留学生管理工作进行了梳理