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本文对纤维素酶的构成和它对纤维素的分解机制作了综述。介绍了应用纤维素酶在体外评定饲料营养价值的方法,并对影响评定方法的因素作了探讨。
应用纤维素酶评定反刍动物对粗饲料的消化率
【摘 要】
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本文对纤维素酶的构成和它对纤维素的分解机制作了综述。介绍了应用纤维素酶在体外评定饲料营养价值的方法,并对影响评定方法的因素作了探讨。
【机 构】
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青海省畜牧兽医科学院
【出 处】
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青海畜牧兽医杂志
【发表日期】
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1990年3期
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