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香蕉可抗癌。日本科学家通过动物实验比较了香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨和柿子等多种水果的免疫活性，结果显示香蕉效果最好，能增加白血球，发送免疫系统的功能，还能产生攻击异常细胞、具有抗癌作用的物质“TNF”。
香蕉保健新发现
【摘 要】
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香蕉可抗癌。日本科学家通过动物实验比较了香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨和柿子等多种水果的免疫活性，结果显示香蕉效果最好，能增加白血球，发送免疫系统的功能，还能产生攻击
【出 处】
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农村实用技术
【发表日期】
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2006年2期
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