“小巨人”曾经的私家厨房

来源 :网球俱乐部 | 被引量 : 0次 | 上传用户:HYP0214
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  这里可以观看最火爆的体育赛事,
  这里可以品尝最纯正的德州美食。
  这里二十四小时不打烊,
  这里每一分钟都跳动激情的因子。
  但是,就是这样一个体育迷天堂。在一夜之间不复存在
  我们无法得知“姚餐厅”倒下的内幕,
  但我有幸在其关闭之前去了最后一次。
  虽然再也品尝不到这里的美食,
  但我们依然想把这里曾经的美好再次呈献给大家。
  
  姚明,这个体育迷不可能陌生的名字,用7尺的高度,为中国篮球撑开了一片天地。篮球场上呼风唤雨,商场上也让人刮目相看。
  “打球打成明星,吃饭吃出餐厅。”姚明涉足餐饮界,旗下的“姚餐厅”已经成为休斯顿的特色,除了姚明自己“常回家看看”之外,NBA队友、华人明星,甚至还有美国前总统老布什都是这里的老顾客。当然,除了在休斯顿,姚明在老家上海也开了一家分店。
  这里是纯正的德州风格体育餐厅,这里有全上海最大的汉堡、最大的德州肋排、最地道的薯片和大杯啤酒,还有令人叫绝的烤牡蛎……再配上无处不在的赛事,在这里,体内的激情一旦触碰便被点燃。
  


  
  德克萨斯烤肋排——姚明最爱
  
  Texas的烧烤是出了名的,而这道烤肋排也是餐厅的招牌菜,是姚明爱不释口的美食。肉质酥烂却不油腻,香味弥漫且令人回味无穷。特别是配上从德州空运而来的秘制牛肉酱,带着淡淡的烟熏味道,肋排的味道堪称完美。这里菜的份量都是按照美国人的胃口制作的,1000多克的猪肋排烤制完成之后足足有300多克,再淋上开启味蕾的柠檬汁和番茄沙司,配上烧烤酱,佐以原味碳烤的小土豆和清煮的黄金玉米,缤纷的色泽足以勾起你无尽的食欲。
  
  美式牛肉芝士汉堡——上海第一
  
  曾经听外国人抱怨中国麦当劳的巨无霸份量太小,顶多是美国麦当劳巨无霸的一半,吃完是相当饿,很是郁闷。所以,如果你有如此大的胃口,或者想要尝一下正宗的美式快餐,就一定要尝尝这个汉堡了。毫不夸张地说,这个可能是上海最大的汉堡了,完全符合美国人的胃口,超大的180克的面包夹着250克的肉饼,佐上几片酸黄瓜,搭上些许洋葱和番茄,咬上一口,纯正的美式风情倾泻而出。
  
  香焗牡蛎——温柔狂欢
  
  如果你认为如此狂野的餐厅都是西部牛仔的盛宴那就大错特错了。这里不仅仅有德州风味,偶尔点上几道欧陆菜,你定会对菜肴的精致惊喜不已。新鲜的生蚝早就用白酒浸泡,不仅去掉了原有的腥味,肉质则更加爽口鲜嫩。这道香焗牡蛎配有两种蘸酱,一个是清淡营养的菌菇酱,一个是中式改良的蒜蓉酱,两种都别有风味,会食客满齿留香回味不已。
  
  墨西哥玉米片佐牛肉酱——球迷必点
  
  在美国和墨西哥,玉米片的魅力是挡也挡不住的。作为一道的开胃菜,墨西哥玉米片已经被美洲人视为经典。金黄的玉米片松脆可口。秘制的牛肉酱更是精妙绝伦。牛肉酱的制作可谓是东西合璧,特别是在香料的加工上更是颇费心思,阿拉伯和中国香料的混合将东方神秘的气息彰显得淋漓尽致,再淋上奶油芝士,搭上酸黄瓜,加上满满大杯的啤酒。这地道的美式小菜便跃然眼前了。
其他文献
1 退赛潮    九位选手未能在上海完成单打比赛,ATP的赛程安排再度被推倒风口浪尖,且问题大有升级的趋势。但事实上每年强制参加的比赛并不算多,球员仍然拥有自主选择权。也许球星们真的应该在出场费与身体状况之间做一个权衡。当然还有一个问题是,今年ATP正是因为亚洲赛季加长而多出来一周,如果赛程缩短了,那么谁来保证亚洲赛事的璀璨星光和亚洲球迷的眼福?    2 罗杰的战略    当旗忠的看台上打出“W
期刊
对数百万中国网球迷来说,这个双节假期无疑是超值的,因为中国女子球员在此次中网的表现可以用疯狂来形容。    我爱你,中国    10月10日,2Da9中网公开赛的首个冠军诞生,海峡组合彭帅,谢淑薇在决赛中横扫俄罗斯选手库德里夫塞娃/马卡洛娃,在主场观众的喝彩中捧起女双冠军。这是中网历史上大陆选手首次问鼎冠军。夺冠后彭帅非常激动,值建国六十周年,湘妹子也借此机会送上了对祖国最美好的祝福“我爱你,中国
期刊
八天的巅峰赛事,八天的顶级狂欢。如果你想珍藏上海大师赛带来的激情时刻,那么下面八件商品将是你不错的选择。    大师回忆,一手珍藏  上海ATP1000大师赛官方纪念册  巅峰的赛事,顶尖的球员。  上海大师赛为球迷打造最顶级的狂欢。  难能可贵的时间怎容它稍纵即逝,  留住大师的辉煌我们定要缓缓品尝。  作为球迷,你值得收藏。  品牌:上海大师赛主办方  单价:69元    抢夺签名,羡煞旁人 
期刊
北京,走在呈城根下的外地游客总是显出深邃睿智的表情,一副若有所思的样子。上海,数字已经不能诠释这个国际大都市发展的速度,也许一个个深邃弄堂里那些千位数的门牌号还记录着这个城市的故事。北京、上海,现今中国最大的两个城市,尽管相距一千多公里,但网球将两座城市用特别的形式紧紧连在一起。    第N次上海之旅    10月8日,孙默踏上T103次列车,“北京一上海,这是我乘坐最多的列车了,每年大师杯我都去
期刊
想知道在网球球之外球员们是如何放松的吗?他们回到了下榻的希尔顿酒店都做些什么?房间的布置又是怎样的?  为什么球员们都对希尔顿赞不绝口?别急,答案马上揭晓。    接受球迷欢呼,给球迷签名或合影  球员们从旗忠专车接回希尔顿之后,第一眼看到的就是在大门右侧的球迷们。无论是谁,只要有人下车,球迷们做的第一件事情便是尖叫和欢呼。接着,球员们会大方地走上前为他们签名与他们的合影,这似乎已经成了每个球员回
期刊
你有没有想过,中国网球公开赛的现场会有一片温布尔登般的如茵绿草?今年的中网嘉年华里,《网球俱乐部》杂志的“梦回温布顿”活动为大家准备了模拟草坪和木拍,让球迷们在金秋十月的中网,也能体验网球胜地温布尔登的古老风情。    寻找草木达人    8月末,《网球俱乐部》杂志在北京市上公网球场举办了首届以模仿温布顿为主题的木拍挑战赛,草地+木拍的复古组合深受广大球友的喜爱,许多球友在看到了杂志上的报道后纷纷
期刊
怎么样,今年的上海ATP1000大师赛没让你失望吧。精彩的比赛、众多的球星、丰富多彩的活动,都让今年的氛围特别好。什么?你没有参加任何活动?!那你的票价有一半算是浪费掉了哟(如果你是从黄牛那儿买的,就当我没说过吧)。下面来回顾一下我们《网球俱乐部》杂志的各种活动吧,让你能多少挽回一些损失。  “天啊,我接住了200km/h的发球!”  不知道为什么,总有很多球迷喜欢背着球拍来看球,仿佛自己是随时都
期刊
有人开玩笑说“去澳大利亚旅游可以找到一百种乐趣”,在澳大利亚体坛也是如此,在这个被海包围的国度、这个沙漠与城市共存的国度,网球只是饕餮盛宴中的一部分,它的辉煌不再却偶尔闪过几颗流星。    百年沉浮    二十世纪澳大利亚和美国堪称网坛的两座高峰,分别矗立在南北半球。无论是球员的数量、质量、影响力,还是获得大满贯冠军的次数,澳大利亚都是唯一可以与美国相抗衡的国家。在当时,澳大利亚人参加的运动项目种
期刊
纸醉金迷的城市,五彩斑斓的自然。在澳大利亚,城市与自然的糅合是那么的纯美而精致,仿佛一曲优雅的圆舞曲,高低有致,错落起伏,用旋转和回眸诉说一个城市与自然童话般的邂逅。    传奇斑斓的北领地    对于澳大利亚人来说,位于中部的北领地是个神奇的自然之境。探寻神秘庄严的艾尔斯巨石静观沙漠中繁星满天的夜空在不毛和葱郁杂糅的森林公园里寻找雀鸟蜥蜴的踪迹;或是徜徉在爱丽思泉的街道,静静品味这个浪漫洋溢的小
期刊
本期内容:战胜心理恐惧  ——网前截击的制胜法宝  本期教练:谭弼  谭弼(右)在昆明从事业余网球教学至今已有20年,被认为是中国最有知名度的网球教练之一。近年连续在中国网球公开赛、上海大师杯举办名师训练营。谭弼还组建了谭弼网球教学,培养了一支教练25人、助理教练7人组成的团队,2009年教练员培训基地正式成立。在执教网球20年的生涯中,谭弼的学生已超过两万名,遍布全国各地,可谓桃李满天下。  本
期刊