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目的对树莓的脂溶性成分进行研究。方法冷浸法提取树莓中脂溶性成分,气相色谱-质谱联用技术检测其化学成分。结果在树莓中分离鉴定出9个化合物,占色谱总馏分出峰面积的99.99%。结论树莓脂溶性成分主要为酯类（58%）,其次为脂肪酸类（27.65%）。
树莓(哈瑞特斯)脂溶性成分GC-MS分析
【摘 要】
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目的对树莓的脂溶性成分进行研究。方法冷浸法提取树莓中脂溶性成分,气相色谱-质谱联用技术检测其化学成分。结果在树莓中分离鉴定出9个化合物,占色谱总馏分出峰面积的99.99%
【机 构】
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河南大学中药研究所
【出 处】
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河南大学学报(医学版)
【发表日期】
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2012年3期
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