【摘 要】
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以轮台小白杏为研究对象,通过果园积温及果实的品质变化,研究了有效积温对果皮颜色变化、可溶性固形物含量、总酸及糖酸比的动态影响。结果表明:除果皮的颜色L值和B值外,其它
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以轮台小白杏为研究对象,通过果园积温及果实的品质变化,研究了有效积温对果皮颜色变化、可溶性固形物含量、总酸及糖酸比的动态影响。结果表明:除果皮的颜色L值和B值外,其它都与有效积温有着很高的相关性;通过控制积温影响对小白杏果实品质各性状之间的偏相关分析,A值仅与总酸之间的相关性不具有显著性,与L值和B值的正相关性均达到了显著性,与可溶性固形物和糖酸比的正相关性达到了极显著水平;根据逐步递减法建立了最优回归方程:y=-266.621+13.519x1+46.6x2-4.851x3(y为有效积温,x1、x2、x3分别为可溶性固形物、总酸和A值)。
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