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1998年11月初,我去北京游慕田峪长城.登山前来到山下一专卖山货的摊档,看到一种从未见过的蜜饯,圆形,如玻璃弹子大小,皮色黑而多皱折,表面泛糖霜.
多识美食之名
【摘 要】
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1998年11月初,我去北京游慕田峪长城.登山前来到山下一专卖山货的摊档,看到一种从未见过的蜜饯,圆形,如玻璃弹子大小,皮色黑而多皱折,表面泛糖霜.
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2001年5期
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