【摘 要】
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<正>临沧的茶人没有不知道昔归茶的。帮东昔归茶品质超群,古来就有传颂。尤其是近年来,昔归古树茶被炒得沸沸扬扬,其价格之高,原料争夺之激烈,恐怕是非行业内的人可以想象的
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<正>临沧的茶人没有不知道昔归茶的。帮东昔归茶品质超群,古来就有传颂。尤其是近年来,昔归古树茶被炒得沸沸扬扬,其价格之高,原料争夺之激烈,恐怕是非行业内的人可以想象的。初识昔归茶,是在2007年。尽管早就知道昔归茶历史悠久,品质奇佳,但以前交通不便,昔归茶实不易得,没机会品饮。2007年春季,一个在邦东乡当乡长的学生,给我带来两个一斤一坨的圆坨茶(不是沱茶)。才解开包着的薄棉纸,就闻到了浓烈的蜜香。急忙烧水,小心翼翼的解茶、冲泡,水才注入盖碗,一股清新浓烈的花蜜香便弥漫开来,沁人心脾。茶汤入口,滋味浓烈,那一种充足的茶气,确与其它地方所产之茶有非常明显的差别:缓缓咽下,喉头一股甘甜便回了上来,口中润泽非凡,真正让人感受到什么叫做齿颊留香、口舌生津。再继续冲泡,一泡比一泡甘甜,
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