刺五加多糖对免疫应激断奶仔猪免疫器官指数、粪便微生物菌群数量和胃肠道pH的影响

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本试验旨在探讨饲粮添加刺五加多糖(ASPS)对大肠杆菌脂多糖(LPS)免疫应激断奶仔猪免疫器官指数、粪便微生物菌群数量及胃肠道pH的影响。试验采用2×2因素设计,将64头28日龄断奶、平均体重为(7.22±0.46)kg的"杜×长×大"仔猪随机分为4组,每组4个重复,每个重复4头猪。1、2组饲喂基础饲粮,3、4组饲喂在基础饲粮中添加800 mg/kg ASPS的饲粮,试验第14天,给1、3组仔猪注射生理盐水,2、4组仔猪注射等量的LPS,试验期21 d。结果表明:与饲喂基础饲粮的仔猪比较,饲喂添加ASPS仔猪的脾脏指数、胸腺指数和粪便乳酸杆菌数量分别显著提高了20.06%(P=0.012)、35.38%(P=0.019)和5.07%(P=0.043),使粪便大肠杆菌数量、回肠和盲肠内容物pH分别显著下降了6.04%(P=0.036)、3.62%(P=0.041)和2.74%(P=0.037)。ASPS与LPS的互作效应对脾脏指数(P=0.031)、胸腺指数(P=0.047)、粪便乳酸杆菌数量(P=0.050)、盲肠内容物pH(P=0.033)的影响显著。对于LPS免疫应激的仔猪,添加ASPS较饲喂基础饲粮的仔猪粪便大肠杆菌数量、回肠和盲肠内容物pH显著下降(P<0.05),粪便乳酸杆菌数量、胸腺和脾脏指数显著升高(P<0.05)。由此可见,饲粮添加ASPS具有促进免疫应激仔猪免疫器官发育和调节肠道健康的作用。
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