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吃“豆”猪肉就会长“豆”吗?
吃“豆”猪肉就会长“豆”吗?
来源 :中国社区医师 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wjk123465
【摘 要】
:
这里说的"豆"是指绦虫的"囊尾蚴"而言,它是猪肉绦虫发育成长的一个阶段,称为囊尾蚴。成熟的囊尾蚴如黄豆大小,呈白色半透明的囊状物,囊内充满液体。囊壁内面有一个小米粒大小的白
【作 者】
:
李春昌
【出 处】
:
中国社区医师
【发表日期】
:
2011年43期
【关键词】
:
猪肉
绦虫头节
囊尾蚴
存活数
发育
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这里说的"豆"是指绦虫的"囊尾蚴"而言,它是猪肉绦虫发育成长的一个阶段,称为囊尾蚴。成熟的囊尾蚴如黄豆大小,呈白色半透明的囊状物,囊内充满液体。囊壁内面有一个小米粒大小的白点,其以后发育为绦虫头节。囊尾蚴在猪体内可存活数年,最后因钙化而死亡。人吃了含囊尾蚴的猪肉(俗称"豆"猪肉),
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