食物血糖生成指数在糖尿病饮食治疗中的应用

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糖尿病的治疗包括饮食治疗、运动、血糖检测、糖尿病自我管理教育和药物治疗。饮食治疗是所有糖尿病治疗的基础。目前常用的糖尿病食谱设计方法有食物成分表、主食固定法和食物交换份法.这些传统的饮食教育忽视了食物血糖生成指数(GI)。笔者对2008年1-12月在我院住院的232例糖尿病患者.
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