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影响酶催化作用的因素及其坐标曲线
影响酶催化作用的因素及其坐标曲线
来源 :实验教学与仪器:高中版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cxwycn
【摘 要】
:
酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物,活细胞中的每一个化学反应都是在酶的催化作用下进行的。研究表明,酶浓度、反应底物浓度、温度和pH等因素都能影响酶的活性。本
【作 者】
:
殷学东
【机 构】
:
江苏省常州市武进区教育局教研室
【出 处】
:
实验教学与仪器:高中版
【发表日期】
:
2005年4期
【关键词】
:
酶
催化作用
影响因素
坐标曲线
高中
生物
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酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物,活细胞中的每一个化学反应都是在酶的催化作用下进行的。研究表明,酶浓度、反应底物浓度、温度和pH等因素都能影响酶的活性。本文主要阐述上述各种因素对酶催化作用的影响及其坐标曲线,并对与之有关的坐标曲线类型题目作简要分析。
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