【摘 要】
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加工成优美艺术造型,然后再加热烹制,这类精细菜品,称为热食花色菜.做此类菜,要认真做到:
Processed into a beautiful art form, and then heat cooking, such fine dishe
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加工成优美艺术造型,然后再加热烹制,这类精细菜品,称为热食花色菜.做此类菜,要认真做到:
Processed into a beautiful art form, and then heat cooking, such fine dishes, known as hot food color dishes. To do such dishes, we must seriously do:
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