论文部分内容阅读
给森林一杯“咖啡”
疲惫的时候来一杯咖啡提神,是很多人下意识的习惯。在氤氲的香气里抵抗睡意、重获精神,继续对付工作和生活,此时咖啡仿佛是种精力修复剂。
有趣的是,能被咖啡“治愈”的,不只是人类。在最近的《生态解决方案与证据》杂志上,有一项研究显示了咖啡对大自然的治愈能力:如果用咖啡果肉覆盖一块被开发多年、曾是雨林的土地,两三年之后,它便有机会“康复”,重新长出茂密的植被,再次搭建出良性的生态。