【摘 要】
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怎样保证幼儿合理膳食供给量执笔／蔡淑英李绍云《幼儿园工作规程》规定，“供给膳食的幼儿园应为幼儿提供合理膳食，编制营养平衡的幼儿食谱，定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄
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怎样保证幼儿合理膳食供给量执笔／蔡淑英李绍云《幼儿园工作规程》规定，“供给膳食的幼儿园应为幼儿提供合理膳食，编制营养平衡的幼儿食谱，定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄取量。”我园在保证幼儿膳食供给量方面做了一些探索。一、准确掌握食物的重量１副食为...
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