本文用CCK-8法筛选了37种植物提取物对人乳腺癌细胞抑制作用。研究结果表明:黄山栾[Koelreuteriabipinnata Franch.var.integrifoliola（Merr.）T.Chen.]、南五味子（Kadsuralongipedunculata Finet et Gagnep.）、糙叶树[Aphanantheaspera（Thunb.）Planch.]、大血藤[Sargentodoxacuneata（Oliv.）Rehd.]和黄杜鹃[Rhododendron molle（Blum）G.Don.]5种植物提取物对人乳腺癌细胞具有显著抑制活性。在终浓度为100 mg/L时,其对肿瘤细胞的抑制率分别为76.68±0.16%、71.02±0.12%、62.70±1.26%、61.54±0.35%和55.79±1.71%。进一步筛选5种植物石油醚相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相的对人乳腺癌细胞及脂肪酸合酶（FAS）的抑制活性,其中黄山栾正丁醇相抗具有显著的细胞毒性,IC₅₀为19.93 mg/L;5种植物提取物不同溶剂部位对FAS均表现出一定的抑制活性,黄山栾的正丁醇相对FAS的抑制活性最强,在浓度100 mg/L下抑制率为84.32%。为进一步寻找高效、新型的抗肿瘤药物提供理论依据。