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提高果实耐贮性是促进沁香猕猴桃产业化的关键技术之一，为此作者以5年生沁香猕猴桃树为试材，进行采前喷钙及采后使用乙烯吸附剂处理试验。结果表明，采前喷钙处理和采后乙烯吸附剂处理均能有效保持果实硬度，推迟呼吸跃变到来，延长果实贮藏时间。同时，各处理均不影响果实品质，保持果实风味。
采前喷钙与采后乙烯吸附剂处理对沁香猕猴桃耐贮性的影响
【摘 要】
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提高果实耐贮性是促进沁香猕猴桃产业化的关键技术之一，为此作者以5年生沁香猕猴桃树为试材，进行采前喷钙及采后使用乙烯吸附剂处理试验。结果表明，采前喷钙处理和采后乙烯吸附
【机 构】
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湖南农业大学园艺园林学院
【出 处】
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湖南农业科学
【发表日期】
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2008年3期
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