食品添加剂亚硫酸钠对HL-7702肝细胞的毒性作用

来源 :山西医科大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a236540335
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目的 探讨亚硫酸钠(Na2SO3)对HL-7702正常人肝细胞的损伤作用。方法 经不同浓度(分别为0.039,0.156,0.625,2.5mmol/L)的Na2SO3染毒24h后。采用MTT法观察Na2SO3对肝细胞活性的抑制作用和通过测定肝细胞培养上清中乳酸脱氢酶(LDH)活性来反映其对肝细胞膜的损害。结果 ①随着Na2SO3染毒剂量的增加,OD值逐渐降低,肝细胞的活性抑制率逐渐升高;其中0.625mmol/L和2.5mmol/L染毒组与阴性对照组相比有统计学意义(P〈0.05)。②肝细胞培养上清中的
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