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目的了解大理市小学生早餐行为及主要相关因素，为制定有效的干预措施提供科学依据。方法于2007年3月用三阶段分层整群随机抽样的方法抽取大理市697名小学生，通过问卷调查收集早餐行为及其相关因素的资料，对分类资料进行秩和检验、X^2检验、logistic回归分析。结果共调查645名小学生，市区和农村分别有68．6％（238／347）和65．8％（196／298）的小学生每天都吃早餐，两者在不吃早餐的原因、早餐的来源、地点及准备者等方面的差异均具有统计学意义（均P〈0.05或P〈0．01）。城市小学生每天喝牛奶