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蔬菜保鲜储藏的现状、趋势和对策
蔬菜保鲜储藏的现状、趋势和对策
来源 :吉林农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wanyuequn
【摘 要】
:
概述了我国蔬菜保鲜的现状 ,指出了存在的问题 ,并通过对今后的发展趋势和发展对策的探讨 ,提出了我军现阶段蔬菜保鲜工作的几点建议
【作 者】
:
石桂春
【机 构】
:
解放军军需大学军需工程系
【出 处】
:
吉林农业科学
【发表日期】
:
2001年04期
【关键词】
:
蔬菜
保鲜
储藏技术
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概述了我国蔬菜保鲜的现状 ,指出了存在的问题 ,并通过对今后的发展趋势和发展对策的探讨 ,提出了我军现阶段蔬菜保鲜工作的几点建议
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