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在文献的基础上，进一步优化了微胶囊包埋糖甙酶的工艺条件。试验了三种成膜材料：聚烯丙胺盐酸盐，聚乙烯亚胺和聚乙二醇。实验结果表明：ＰＩＥＧ是一种较合适的包膜材料，ＰＥＧ制备的微胶囊在反应开始时有较大的反应速度。降低缓冲液的浓度和交联剂的量制备的微胶囊可以有效地提高反应速度。
微胶囊固定的糖甙酶的失活机理研究
【摘 要】
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在文献的基础上，进一步优化了微胶囊包埋糖甙酶的工艺条件。试验了三种成膜材料：聚烯丙胺盐酸盐，聚乙烯亚胺和聚乙二醇。实验结果表明：ＰＩＥＧ是一种较合适的包膜材料，ＰＥＧ制备的微胶囊在反应
【机 构】
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江苏省石油化工学院应用化学系
【出 处】
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精细石油化工
【发表日期】
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1997年2期
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