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目的探讨卫生执法措施,更好地解决好农村食品卫生监督中存在的顽疾和执法盲区。方法通过现场调查的方法,调查卫生执法情况。结果农村食品生产经营企业规模相对小,布局分散,厂房、设备简陋,设施不足.产品卫生安全无保障,相关的卫生法律、法规标准得不到很好地贯彻实施。结论严格执行法律法规,完善卫生设施等法律义务,才能改变目前的卫生现状,步人合法、规范生产。经营的轨道。