【摘 要】
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鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼。鱿鱼是一种美味的海鲜,不过最近有说法称“每100克鱿鱼的a胆固醇含量高达615毫克,是肥肉胆固醇含量的40倍,也就是说一口鱿鱼等于40口肥肉,高脂血症、
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鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼。鱿鱼是一种美味的海鲜,不过最近有说法称“每100克鱿鱼的a胆固醇含量高达615毫克,是肥肉胆固醇含量的40倍,也就是说一口鱿鱼等于40口肥肉,高脂血症、动脉硬化等心血管疾病及肝病患者应慎食”。鱿鱼是否真的含有如此高的胆固醇呢?还能放心吃鱿鱼吗?
Squid, also known as squid, calamari. Squid is a delicious seafood, but recently there is saying that “every 100 grams of squid cholesterol content of up to 615 mg, 40 times the fat content of the cholesterol, which means that a squid is equal to 40 fat, hyperlipidemia Disease, arteriosclerosis and other cardiovascular diseases and liver disease patients should be careful diet ”. Does squid really contain such high cholesterol? Can you still eat squid?
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