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本试验选用21日龄的商品贵妃鸡184只,随机分为4组,每组46只,公母各半。在基础日粮中添加桂皮型中草药添加剂,按添加量分别设为A(0%,空白对照组)、B(0.5%)、C(1%)、D(2%)4个组,进行为期70d的试验。探讨不同比例的桂皮型中草药添加剂对责妃鸡屠宰性能及肌肉品质的影响。试验期末,即90日龄,每组随机取3公、3母进行屠宰性能测定,并取其胸肌、腿肌保存,进行肌肉品质分析。结果表明,日粮中添加桂皮型中草药添加剂对活重、屠宰率、胸肌率、腿肌率、腹脂率没有影响,差异不显著(P〉0.05),但能明显提