【摘 要】
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通过牛奶市场上政府、企业和消费者的预期支付构造一个社会福利函数，以政府追求社会福利最大化的基调，对政府与企业之间的策略进行动态博弈分析，用逆向求解的基本思路讨论得出，当
【机 构】
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华中农业大学经济管理学院／湖北农村发展研究中心
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通过牛奶市场上政府、企业和消费者的预期支付构造一个社会福利函数，以政府追求社会福利最大化的基调，对政府与企业之间的策略进行动态博弈分析，用逆向求解的基本思路讨论得出，当牛奶存在质量安全问题时，在检准率大于50％的前提下，政府对于牛奶产品的监管力度（抽检率）存在一个最优值，表明抽检并非越严格越好，而是与优质和低质牛奶的生产成本差呈正比，与牛奶的市场价格、惩罚力度以及检准率呈反比。政府的监管应该综合各影响因素之间的关系，制定出稳定长期有效的监管策略。
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