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罗汉果,又称光果木鳖,葫芦科,苦瓜属。多年生攀援草本。果实含罗汉果甜素,比蔗糖甜260倍,入药可润肺、祛痰、消渴。叶晒干可治慢性咽炎、慢性支气管炎等症。为了提高罗汉果的质量和产量,近年来很多科研单位都在下大力气培育罗汉果新品种。“伯林3号”是由广西师范大学生命科学学院应用生物学研究所李伯林博士从罗汉果优良品种青皮果中优选单株,通过芽尖脱毒快繁并经定向培养、提纯复壮,于2003年选育出的罗汉果新株系。