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近两年来，发达国家对我国出口农产品的品质、卫生、安全等技术要求越来越严格，技术性贸易壁垒越筑越高。九十年代初以来，我国出口一些农副产品由于农药、兽药残留，重金属含量等技术指标超过外方的限量标准，被拒收、扣留、退货、索赔和中止合同的现象屡有发生，部分传统大宗出口创汇商品被迫退出了国际市场，我国农产品正面临严峻挑战。