浙盐出路及其特色工艺探讨

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浙盐以色白粒细而著称,然而这仅仅相对于北方日晒自然盐而言。随着技术进步,市场经济的逐步完善,人民生活水平的日益提高,浙盐的高成本、低劳动生产率,严重制约着生存与发展。由于受客观天时制约,普通的日晒盐高水分、低氯化钠含量,势必要退出口食盐市场。但在浙盐成本导向定价时,地产盐是浙盐市场定价的基础,因此必须保留少量口食盐生产,以绿
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